和菓子

WAGASHI

薬師太鼓

 「どこか懐かしい」そんなお菓子です

じっくり炊き上げた自慢の小豆餡と滑らかなクリームチーズを、練乳を使用したほんのり優しい甘みの生地で包み焼き上げた、寺島清月堂の代表菓子です。
 
和菓子としての甘みを大切にしつつ、重すぎない風味を大切に焼き上げています。
 

 

寺島清月堂 さっさまん

大山銘菓 さっさまん

 あっさり餡のしっとりパイ

自家製の小豆餡と白餡をパイ生地で包み、しっとりと焼き上げた和風パイ。
 
パイ生地のバターとしっかりとした小豆の香りは、もう一つと食べたくなる美味しさです。
 

寺島清月堂 草餅

謹製・草餅

 隠れた人気商品

富山県産新大正もち米を使用した、ヨモギ香る草餅です。

つぶ餡とのバランスを大切に作り上げています。
 
※店頭販売のみ
※気温が高い時期は製造していません

寺島清月堂 こおり餅

こおり餅

 冬の風物詩

つきたての餅を寒さにさらして作る凍り餅。
寒さの厳しい地方で作られる冬の美味しい食べ物の一つです。
 
美味しい食べ方などもお教えいたしますので、お気軽にお声かけ下さい。
 
※店頭販売のみ
2023年は2月2日まで販売

洋菓子

YOGASHI

寺島清月堂 バターロールケーキ プレーン

昔なつかしい
バターロールケーキ

 ふんわり、ほんわり食感

自家製バタークリームをふんわり丁寧に焼き上げた生地で巻いた、昔なつかしいバターロールケーキです。
おじいちゃんおばあちゃんから地元の小学生まで、人気の高い日常のおやつです。
 
プレーンの他にレーズン入りとチョコレートもございます。
 

寺島清月堂 バターロールケーキ チョコレート
寺島清月堂 バターロールケーキ レーズン